SPSS에 의한 통계분석 입문서. 불확실한 경여환경에서 정확하고 안정적인 의사결정을 할 뿐 아니라, 불확실한 미래를 예상할 수 있는 통계 분석 능력을 향상시킬 수 있도록 SPPSS에 의한 통계분석에 대해 설명한다. 예제를 풍부하게 담아 실무에서도 활용할 수 있도록 구성되어 있다.
본서는 생화학과 영양학을 한 권으로 통합한 영양생화학(Nuritional Biocbemistry)과목이며, 생화학은 일반화학 및 유기화학 등의 기본 화학지식을 바탕으로 대사를 이해시키고자 노력하였으며, 영영학은 에너지대사의 소개와 건강증진을 위한 스포츠영영학 내용을 추가 삽입하여 기술하였다.