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eBOOK조리 기능사 : 완벽 대비 - 한식ㆍ양식ㆍ중식ㆍ일식ㆍ복어조리 필기시험 대비

조리 기능사 : 완벽 대비 - 한식ㆍ양식ㆍ중식ㆍ일식ㆍ복어조리 필기시험 대비
  • 저자황재희
  • 출판사효일
  • 출판년2002-12-05
  • 공급사(주)북토피아 (2006-12-12)
  • 지원단말기PC/전용단말기
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  • 조리기능사 이론시험을 대비해 한국산업인력공단 출제기준안에 따라 기능사 이론시험을 대비하는 예비조리사들이 식품위생 및 관련법규, 식품학, 조리이론 및 원가계산, 공중보건학을 기본내용과 난이도를 조절한 문제를 수록하여 이해하기 쉽도록 하였고 이론 내용을 정리하였다.
지원단말기

PC : Window 7 OS 이상

스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상
  (play store 또는 app store를 통해 이용 가능)

전용단말기 : B-815, B-612만 지원 됩니다.
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