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검색 > 김선아총 4종 (4권)이 검색되었습니다.

  • 한번쯤은 내맘대로
    eBOOK [에세이/산문]
    한번쯤은 내맘대로
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    SNS 스타 작가 김선아의 『따져봅시다』보다 더 유쾌하고 달콤한 반전 연극 에세이를 공연장에 가기 전 만나보자!! 이 책은 지지고 볶는 현란한 수다 속에서 피어나는 다섯 여자의 삶의 사연을...
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  • 식품학(워크북 포함)
    eBOOK [대학교재]
    식품학(워크북 포함)
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    식품학에서는 식품의 구성성분에 대한 이해를 높이고자 먼저 식품을 구성하는 화합물의 구조와 반응, 명명법에 관해 학습하고, 식품 구성성분 중 가장 많은 비중을 차지하는 물의 특성을 심도 ...
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  • 조리원리 (워크북 포함)
    eBOOK [대학교재]
    조리원리 (워크북 포함)
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    『조리원리』는 조리의 기본이 되는 물리·화학적 현상의 기초 원리를 이해하고, 조리의 대상인 식품 원료별 구조적 성질과 그에 따른 조리 현상을 관찰하여 과학적으로 해석할 뿐만 아니라 실제...
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  • 너에게 들키고 싶은 혼잣말
    eBOOK [에세이/산문]
    너에게 들키고 싶은 혼잣말
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    관계에 상처받은 나를 위한 따뜻하지 않은 위로 ??? 새벽녘 지친 마음을 달래준 인스타그램 ‘농도 짙은 그림 일기’ 책으로 출간! 하루를 마치는 새벽녘. 좋았던 일도, 힘들었던 일도, 누...
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